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Frankreich / Deutschland 2022
Insekten werden unsere Ernährung revolutionieren. Frankreich ist in punkto Zucht von Insekten für die Ernährung die Nummer eins in Europa: Es gibt dort immer mehr große Insekten-Zuchtbetriebe und einige Köchinnen und Köche setzen Insekten aufs feinste französisch-raffiniert auf die Speisekarten ihrer Restaurants.