Das perfekte Dinner - Tag 3: Pascal, Wien

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Das perfekte Dinner

Tag 3: Pascal, Wien

| Mittwoch 12.11.2025 | 19:00 - 20:15

Deutschland 2025

Pascal, 32 Jahre, aus Wien serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Motto: Gemischter Satz
Vorspeise: Burrata | Blattspinat | Erdnuss - Szechuan-Chili-Öl / Sesam-Focaccia
Hauptspeise: Agnolotti / Ricotta / Yuzu Gyukatsu / wilder Brokkoli
Nachspeise: Torta Caprese - Passionsfrucht-Sorbet / Oolong-Tee-Eis

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