So schmecken Berlin & Brandenburg - Vom Boxhagener Platz

So schmecken Berlin & Brandenburg

Vom Boxhagener Platz

Folge S01E09

| Sonntag 24.05.2026 | 18:40 - 19:27

Deutschland 2023

Reportage Deutschland 2026 In dieser Folge von „So schmecken Berlin und Brandenburg“ nehmen uns die rbb88.8 -Genussexpertin Jaele Vanuls und der Antenne Brandenburg-Moderator und Koch Olaf Kosert wieder mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Jaele Vanuls widmet sich der Vielfalt der Berliner Restaurantszene. In Wilmersdorf trifft sie den selbst ernannten Kulinarik-Gangster Asly Aguilar. Er bringt im Restaurant Mkhunaa die Küche seiner Heimat Peru an den Ludwigkirchplatz. Und in Mitte geht Jaele auf eine kulinarische Reise durch Südostasien. – Parallel ist Topfgucker Olaf Kosert auf der Suche nach alten märkischen Rezepten und schaut dazu in Brandenburg in die Kochtöpfe. In Hohenseefeld im Landkreis Teltow-Fläming kocht er mit Dorfbewohnern unter Anleitung von Ortschronistin Bärbel Schilo Krautnudeln. Und in Bärenklau, einem Ortsteil von Oberkrämer im LK Oberhavel gibt es das Lieblingsessen der Bärenklauer: Apfelkartoffeln mit Blutwurst. Moderiert wird die Sendung vom Wochenmarkt auf dem Boxhagener Platz in Berlin-Friedrichshain. Erstsendung: 24.05.2026 (rbb)