Die Nordreportage - Hofgeschichten

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Beschreibung

Die Nordreportage

Hofgeschichten

| Freitag 02.06.2023 | 18:15 - 18:45

Deutschland 2023

Auf den Feldern der Gärtnerei Sannmann in Ochsenwerder haben sich Privatleute Gemüseparzellen gepachtet. Am letzten Tag der Saison wird in den Biogärten noch einmal richtig abgeerntet. Und am Ende gibt es noch ein Abschlussfest am Lagerfeuer mit Kaffee und Kuchen.
In Dannau (Schleswig-Holstein) ist in der Käserei von Hof Berg viel Handarbeit erforderlich. Die Käselaibe müssen während der Reifung immer wieder schonend gewendet werden.
Auf dem Ziegenhof in Glasin stellen die Schwestern Sidonie Beltmann und Henriette Keuffel Eis aus der Ziegenmilch her.
Bei Daniel Wehmeyer ist in der Nacht überraschend ein Kalb geboren worden.

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