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Folge E09
Deutschland
Angela Pentazis besitzt rund 300 Kochbücher. Hat Christian Rach noch mehr im Regal? Das werden Sie erfahren - und: Warum heißen Kichererbsen eigentlich so? Weshalb spaltet Koriander die Nation? Wie entfaltet sich das Aroma von Kräutern am besten? Und wie friert man Blumenkohl ein? Selbst Food-Checker Andreas Lingsch kommt ins Staunen. Heute gibt es leckeres, gebackenes Wurzelgemüse mit Hummus für unschlagbare 1,18 € pro Portion.