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Folge E213
Deutschland 2016
Die Grand Lady hat Tioman fast erreicht, da beruft Kapitän Mühlebach eine Lagebesprechung ein. Die Tenderpier der winzigen, indonesischen Insel entspricht nicht den Sicherheitsvorschriften und so weiß noch niemand, ob die Passagiere überhaupt an Land gehen können. Auch in der Küche herrscht Stress. Küchenchef Christian Jüngling will ein echtes vietnamesisches Buffet anbieten. Bei der Zubereitung der Sommerrollen müssen alle viel Fingerspitzengefühl beweisen, doch die Zeit ist knapp.