Zu Tisch ... - Provence

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Beschreibung

Zu Tisch ...

Provence

Folge S01E78

| Samstag 12.07.2025 | 05:30 - 06:00

Deutschland / Frankreich 2017

Die Provence besticht durch ihre abwechslungsreiche Landschaft und ihr einzigartiges Klima. Sie ist die wärmste und sonnenreichste Region Frankreichs – ein ideales Klima für Kräuter. Jean-Marie Goret baut Rosmarin, Thymian und Bohnenkraut an. Seine Frau verfeinert mit ihnen Caillettes – Hackfleisch-Mangold-Frikadellen –, Rote Meerbarben und die Pissaladière, die provenzalische Pizza.

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