Wissen vor acht - Erde

Wissen vor acht - Erde

| Mittwoch 23.07.2025 | 19:45 - 19:50

Deutschland 2025

:
– Wie umweltschädlich sind Pflanzendrinks?
Pflanzendrinks sind im Trend und im Café bestellen viele inzwischen selbstverständlich Hafer-, Soja- oder Erbsenalternativen für ihren Kaffee. Das scheint auch gut fürs Klima zu sein: Doch es lohnt sich ein genauer Blick auf Wasser- und Flächenverbrauch, CO2-Fußabdruck und Transportwege. Welche Unterschiede sich bei genauer Betrachtung auftun, zeigt Eckart von Hirschhausen in „Wissen vor acht – Erde“.