Hessen à la carte - Fleischlos glücklich

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Hessen à la carte

Fleischlos glücklich

| Samstag 18.10.2025 | 16:45 - 17:15

Deutschland 2025

Im wohl ungewöhnlichsten Hotel Frankfurts serviert Niclas Horn im "Leuchtendroter" neue vegetarische Kreationen mit Produkten aus der eigenen Permakultur. Gleich neben der Rezeption bietet die vegane Konditorei "Plants & Cakes" köstliche Raw Cakes an und in der Marmion Bar serviert man uns einen "Electric Cherry Truffle" mit selbstgemachtem Sud aus Ockstädter Kirschen. Außerdem: Hessens Antwort auf die Mozartkugel. Hier wird wirklich jeder fleischlos glücklich!

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Moderator: Constantin von Gratkowski, Manuel Fröscher

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