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Folge S02E08
| Freitag 24.10.2025 | 11:55 - 12:25
Deutschland 2025
Was die alten Ägypter als Götterspeise verehrten, verzaubert noch heute: Honig birgt eine faszinierende Geschichte. Ob als Heilmittel, Opfergabe oder kulinarischer Schatz – kaum ein Naturprodukt verbindet so viel Mystik und Genuss. Köchin Lucie Fischer-Chapalain macht aus der Süßigkeit ein cremiges Honigeis. Beim Hirschfilet verwandelt sich der Honig in eine würzige Lebkuchenkruste.