Lege kommt auf den Geschmack - Das perfekte Schnitzel

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Lege kommt auf den Geschmack

Das perfekte Schnitzel

Folge S03E03

| Montag 10.11.2025 | 20:15 - 22:10

Deutschland 2025

Sebastian Lege, der Geschmackstüftler, reist nach Wien, um von den Schnitzel-Profis zu lernen, und testet in Düsseldorf das Tonkatsu-Schnitzel. Auf der Suche nach der perfekten Beilage besucht er den Viktualienmarkt in München. In seinem Labor setzt er auf innovative Methoden wie Gasbrenner und Rüttelplatte, um ein Schnitzel zu kreieren, das eine 2/3 Mehrheit von Sterneköchen und Liebhabern überzeugt.

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Moderator: Sebastian Lege

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