Koch ein! - Gebeizte Lachsforelle mit Gin

Programmübersicht
Sender
Genres
- Filme
- Serien
- Shows
- Sport
- Info/Doku
- Musik
Highlights
Stardatenbank
Jetzt Gleich 20:15 22:15

Beschreibung

Koch ein!

Gebeizte Lachsforelle mit Gin

Folge E09

| Freitag 28.11.2025 | 02:00 - 02:10

Deutschland 2021

Beizen ist eine traditionelle Methode, um Fisch haltbar zu machen. Weil Geschmack Muße braucht, ruhen die fangfrischen Fischfilets 24 Stunden in einer würzigen Mischung aus Gin, Johannisbeernektar, Wasabi und Salz. Wichtigste Komponente ist Salz, es entzieht dem Fisch Wasser, macht ihn zarter und aromatischer. Diese Beize eignet sich auch für andere Fischarten wie Lachs oder Saibling.

Diese Sendung jetzt kostenlos aufnehmen

Mit einem Klick anmelden

Deine Sendung aufnehmen

Save.TV - Aufnahmen streamen und downloaden

Streamen oder downloaden

E-Mail-Adresse eingeben & Save.TV gratis testen

Jetzt Save.TV 14 Tage gratis testen (jederzeit kündbar)
Anschließend 9,99€ / Monat für weitere 12 Monate (einmalige Abbuchung von 119,88€)
Über 40 TV-Sender streamen & downloaden in der aktuellen Senderauswahl
Ohne Werbeunterbrechungen & in bester Bildqualität
Unbegrenzter Speicherplatz für Aufnahmen
Weltweiter Zugriff auf das deutsche TV-Programm

Weitere Sendungen aus dem Genre :

Spannende Informationen rund ums Programm

Hier findest du zu jeder Fernsehsendung spannende Hintergrunddetails über Entstehung, Mitwirkende, Laufzeit und mehr. Sollte mal eine Information nicht verfügbar sein, so kann es daran liegen, dass vom jeweiligen Sender keine weiterführenden Sendungsdetails bereit gestellt wurden. Falls du dennoch Fragen zu den Sendungen hast oder uns auf einen Irrtum hinweisen möchtest, nutze gerne unser Supportformular.