Einfach und köstlich - Kochen mit Björn Freitag - Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz

Einfach und köstlich - Kochen mit Björn Freitag

Björn Freitag kocht mit Frank Buchholz

| Samstag 22.11.2025 | 13:30 - 14:00

Deutschland 2025

Spitzenkoch Frank Buchholz serviert seinem Freund und Gastgeber Björn Freitag ein ganz besonderes italienisches Essen: Crespelle. Diese Pfannkuchen füllt er mit Käse, Staudensellerie und Spinat. Drapiert in Sahnesoße werden sie im Ofen überbacken.

Weltbekanntes Soulfood aus Indien bereitet Björn Freitag: Indian Butter Chicken mit Gemüsereis, eine cremige, buttrige Soße mit vielen tollen Gewürzen, dazu zartes Hühnerfleisch.
Ein Hühnerfrikassee? Den Geflügel-Klassiker zaubern die beiden Spitzenköche aus den übrigen Zutaten.