Welt der Gewürze - Chili aus Arizona, USA

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Welt der Gewürze

Chili aus Arizona, USA

Folge S02E08

| Donnerstag 18.12.2025 | 18:35 - 19:20

Deutschland 2024

Der Urahn unseres Supermarktpaprikas und fast aller Chilischoten wächst in der Sonora-Wüste Arizonas. Von Mexiko bis hinauf in die USA würzten die winzigen Chiltepinbeeren die Speisen der Ureinwohner Mittelamerikas. Die spanischen Eroberer nahmen Chiltepin mit, rund um die Erde. Sie verleihen dem Urahn des Chili bis heute einen besonderen Platz in der Welt der Gewürze.

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