Jamie kocht Italien - Rotwein-Risotto mit Salsiccia

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Jamie kocht Italien

Rotwein-Risotto mit Salsiccia

Folge S01E08

| Samstag 27.12.2025 | 17:20 - 18:20

Vereinigtes Königreich / Italien 2018

Jamie Oliver reist im Winter in die schneebedeckten Alpen im Piemont und erkundet echtes Essen für die Seele. Nahe der Schweizer Grenze probiert er köstliche Makkaroni mit Käse, kocht mit Mini-Gnocchi mit gerösteten Zwiebeln und Pancetta selbst eine perfekt wärmende Mahlzeit und lernt die Geheimnisse der Risotto-Königinnen der Reisfelder im Piemont kennen. Inspiriert davon kreiert er zum Finale ein Winter-Risotto mit Rotwein, Wurst und Bergkäse.

Details

Originaltitel: Jamie Cooks Italy

Gast: Jamie Oliver

Moderator: Jamie Oliver, Gennaro Contaldo

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