Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen - Ali, die Käseliebhaberin und die Parmesan-Ricotta-Gnocchi mi

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Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen

Ali, die Käseliebhaberin und die Parmesan-Ricotta-Gnocchi mi

Folge S05E11

| Mittwoch 14.01.2026 | 17:30 - 18:15

Highlight

Deutschland 2026

Ali Güngörmüs, Spitzenkoch aus München, ist diesmal zu Gast bei Andrea L'Abbate. Die Offenbacherin liebt und lebt Käse - gemeinsam mit ihrem italienischen Mann Giuseppe stellt sie täglich frisch Mozzarella, Ricotta und weitere Sorten her. Italien - das heißt: Temperament und Leidenschaft auch in der Küche. Natürlich kocht Andrea mit italienischem Käse, und zwar das Traditionsgericht Parmigiana. Ob sie Ali damit inspiriert?

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