Kochen mit Martina und Moritz - Panierte Schnitzel - Pfiffig, knusprig, originell

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Kochen mit Martina und Moritz

Panierte Schnitzel - Pfiffig, knusprig, originell

| Samstag 24.01.2026 | 17:15 - 17:45

Deutschland 2026

Nichts geht über ein paniertes Schnitzel, da sind wir alle uns einig. Das klassische Wiener Schnitzel lässt sich einfach nicht verbessern. Und trotzdem ist es optimierbar: indem man ein paar entscheidende Tricks und Tipps beherzigt, damit die knusprige Kruste auch wirklich duftig und kross wird und das Fleisch zart und saftig.

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