Die Nordreportage - Die Herzbäckerin - Zwischen Backstube, Familie und Dorfleben

Die Nordreportage

Die Herzbäckerin - Zwischen Backstube, Familie und Dorfleben

| Montag 02.02.2026 | 18:15 - 18:45

Deutschland 2026

Mit vier Stunden Schlaf ist Bäckermeisterin Alexandra Vogt (42) voll aufgeladen für ihren 20 Stunden-Tag: Nachts ist sie die Erste in der Backstube ihres "Herzbäckers". Mit Mann, Mutti und Team backt sie fürs 800-Seelen-Dorf Mönkebude am Stettiner Haff; serviert selbstgekochtes Mittagessen. Damit es im Dorf weiter einen Laden gibt, hat Alexandra ihn übernommen: verkauft, dekoriert, bildet aus. Egal, ob eine Feuerwehrfrau gebraucht wird, eine Gemeindevertreterin, eine Festival-Organisatorin: jedes Anliegen findet Platz in ihrem riesengroßen Herzen. Aber wie lange hält sie das durch?