Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus - Dieses Ma(h)l: Alexandre Gauthier in Salzburg

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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Dieses Ma(h)l: Alexandre Gauthier in Salzburg

Folge E102

| Freitag 06.03.2026 | 05:50 - 06:25

Österreich 2014

Alexandre Gauthier tritt absichtlich nicht in die Fussstapfen seinen Vaters, denn er bricht mit den Regeln dessen klassisch französischer Küche. Und damit hat er Erfolg: nachdem er das Restaurant seines Vaters im Norden Frankreichs übernommen hat, hat er sofort einen Michelinstern erkocht.

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Moderator: Martin Klein

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