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Folge S01E22
| Montag 16.03.2026 | 20:15 - 21:00
Deutschland 2026
Vier Erwachsene, vier Kinder, Pferde, Schafe, Hühner, Hunde. Viele Feriengäste sowie Kund:innen vom Hofladen - es geht lebendig zu auf dem Rosenhof in Züsch im Hunsrück. Was als Hobby für den Eigenbedarf begann, soll für Irmgard Feuerbach ihre Zukunft werden. Gemeinsam mit ihrem Mann Svend will sie auf dem Hof ihrer Eltern nach und nach Landwirtschaft aufbauen, vor allem hochwertiges Fleisch produzieren. Dafür sieht sie im Landkreis Trier-Saarburg einen guten Markt. Bisher schreibt der Hof allerdings nur Miese und Reitstunden zu geben, wie ihre Mutter Rainhild Wenzel das auf dem Rosenhof anbietet, ist nicht ihr Ding. Damit ihre Pläne sich erfüllen, muss sie vor allem Kosten senken, aber auch die Landwirtschaft professionalisieren. In einem neuen Stall will sie mehr Masthühner unterbringen sowie weitere Schafrassen aufziehen und eine Wurstküche einrichten.