Koch's anders - Gourmet-Ideen aus Hessen - Gourmet-Ideen aus Hessen

Koch's anders - Gourmet-Ideen aus Hessen

Gourmet-Ideen aus Hessen

Folge E02

| Freitag 13.03.2026 | 02:05 - 02:50

Deutschland 2026

Ali Güngörmüs, Spitzenkoch aus München, will‘s wissen: Wie gut sind die Hobbyköche in Hessen, Baden-Württemberg oder Rheinland-Pfalz? Wem wird es gelingen, den Profi mit seinem Lieblingsgericht zu begeistern?
Für Christian Berdi ist das tägliche Kochen pure Entspannung und eine große Leidenschaft. Wenn einmal in der Woche Fleisch auf den Tisch kommt, dann nur aus der eigenen Züchtung. Denn die Ippinghauser Berdis züchten seit über 30 Jahren Schottische Hochlandrinder in der nordhessischen Heimat. Christian hat den Münchner Spitzenkoch Ali Güngörmüs nach Ippinghausen eingeladen ...