Die Seele des Essens - Ziegenkäse auf Reisen

Die Seele des Essens

Ziegenkäse auf Reisen

Folge S01E02

| Donnerstag 09.04.2026 | 02:10 - 02:35

Deutschland 2017

Ashok lebt in einem Tal im Südwesten Nepals und ist ein Pionier in seinem Land: Er produziert Ziegenkäse. Er freut sich darauf, nach Frankreich – in das Land des Ziegenkäses – zu reisen. In den französischen Alpen trifft er Rebecca, eine Ziegenbäuerin aus Leidenschaft. Die beiden verstehen sich trotz kultureller Unterschiede blendend und produzieren gemeinsam köstlichen französisch-nepalesischen Ziegenkäse, der beweist, dass es vor allem um die Liebe zum Produkt und nicht um die Herkunft des Produzenten geht.