Einfach und köstlich - Kochen mit Björn Freitag - Einfach und köstlich - Alexander Herrmann kocht mit Ali Güngörmüs

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Einfach und köstlich - Kochen mit Björn Freitag

Einfach und köstlich - Alexander Herrmann kocht mit Ali Güngörmüs

| Samstag 09.05.2026 | 12:15 - 12:45

Deutschland 2026

Diesmal gibt es "Mama-Essen"! Spitzenkoch Ali Güngörmüs macht würzige Lammfrikadellen nach einem alten Familienrezept aus der Türkei. Perfekt dazu passt der bunte Linsensalat mit Aprikosen, Minze und Granatapfel - ein mediterranes Aromenwunder! Alexander Herrmann setzt auf Fisch im Bierteig. Seine gebackenen Zanderhappen sind außen so wunderbar knusprig und innen saftig-zart und mit den Tricks vom Sternekoch einfach zum Nachmachen.

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Moderator: Björn Freitag

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