So isst ...

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So isst ...

| Samstag 30.05.2026 | 17:45 - 18:05

Entdecken Sie die Küche des Schwarzwaldes, einer Region in Deutschland, die für ihre reiche Esskultur und zahlreiche Spezialitäten bekannt ist. Von der weltberühmten Schwarzwälder Kirschtorte bis hin zum herzhaften Schwarzwälder Schinken, der auf keiner Vesperplatte fehlen darf. Besonders lecker: die Schwarzwälder Kirschtorte von den Landfrauen in St. Märgen, traditionell gemacht mit Liebe und einer Portion Schwarzwälder Kirschwasser. In Schönwald besuchen wir den Reinertonishof, wo der Schwarzwälder Schinken wie schon 1619 in der offenen Räucherküche nach Familientradition geräuchert wird.

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