Ländermagazin - Bayern

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Ländermagazin

Bayern

| Freitag 05.06.2026 | 18:15 - 18:45

Deutschland 2026

Die älteste Bratwurstküche der Welt – Ein Viertel voller Traditionen: Nürnberg verbindet 600 Jahre Geschichte mit jungen Ideen. Zwei Familien zeigen, wie lebendig Handwerk heute ist. – Im Wirtshaus "Zum gulden Stern" führen Sofia und Martin Hilleprandt das Erbe ihres Vaters mit Herz, Mut und Social Media weiter – inklusive Röstla vom Buchenholzgrill. Im Handwerkerhof bewahren Betriebe seit 1971 alte Zünfte, etwa Töpferin Sabine Beckert.

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Moderator: Alexandra Rinschler

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