Küchen der Welt - Schottland: Haggis

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Küchen der Welt

Schottland: Haggis

| Donnerstag 11.06.2026 | 11:55 - 12:25

Frankreich 2024

(1) Haggis, der Stolz Schottlands: Der mit Innereien, Graupen und Hafermehl gefüllte Schafsmagen ähnelt einem Rugbyball. (2) Kulinarische Mitbringsel aus Schottland: Salted Caramel, Shortbread und jede Menge Hafer (3) Appetit bekommen? Hier gibt es ein einfaches Haggis-Rezept, das sich leicht nachkochen lässt. Also: Ab in die Küche!

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Originaltitel: Voyage en cuisine

Gast: Pierre Raffard

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