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Folge S01E02
| Dienstag 16.06.2026 | 12:00 - 12:45
Deutschland 2026
Mit dem Überschuss an Nahrung wurde das Konservieren wichtig. Salz, das "weiße Gold", ermöglichte Seefahrern am Ende des 15. Jahrhunderts das Überleben mit gepökeltem Fleisch.