28 Minuten - Gewalt in der Gastronomie / Klimanotstandsgesetz

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28 Minuten

Gewalt in der Gastronomie / Klimanotstandsgesetz

Folge E09

| Dienstag 14.07.2026 | 03:50 - 05:00

Frankreich 2026

Mauer des Schweigens in Frankreichs Küchen: In ihrem Buch berichtet Journalistin Nora Bouazzouni von Gewalt, Demütigungen und schlechten Arbeitsbedingungen in Frankreichs Gastronomie. / Hitzewelle: In einem offenen Brief in der Tageszeitung Le Monde forderten rund hundert Wissenschaftler, Klimatologen, Juristen und Ökonomen ein Klimanotstandsgesetz.

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Originaltitel: 28 minutes

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