Garten und lecker - Gartengemeinschaft Tausendschön in Minden

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Beschreibung

Garten und lecker

Gartengemeinschaft Tausendschön in Minden

Folge E03

| Dienstag 14.07.2026 | 11:10 - 11:55

Deutschland 2019

Es geht in den 1.600 Quadratmeter großen Gemeinschaftsgarten Tausendschön nach Minden. Hier gärtnert, werkelt, kocht und imkert Elisabeth Schmelzer ehrenamtlich gemeinsam mit Menschen aus aller Welt - Deutschen und Migranten. Seit 2015 sät und pflanzt die ehemalige Betriebswirtin dort eine bunte Vielfalt an Gemüse und Obst und kümmert sich tatkräftig um Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Kartoffelernten statt Blumenpflücken lautet das Motto der ehemaligen Selbstversorgerin und so landen auf ihrer Festtafel die Suppe der Vielfalt, pakistanischer Salat und Reibekuchen.

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