Küchen der Welt - La Réunion: Cabri Massalé

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Küchen der Welt

La Réunion: Cabri Massalé

Folge S01E03

| Montag 03.08.2026 | 11:55 - 12:25

Frankreich 2024

(1) Cabri Massalé, Ziegenfleisch-Curry mit Garam Masala, ein Gericht der indischen Gemeinschaft auf Frankreichs Überseeinsel La Réunion (2) Nostalgiegeschmack: Audrey stammt von La Réunion und lebt seit 2012 in Berlin. Wenn Freunde kommen, kocht sie gerne etwas aus der alten Heimat (3) Appetit bekommen? Hier gibt es ein einfaches Cabri-Rezept, das sich leicht nachkochen lässt.

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Originaltitel: Voyage en cuisine

Gast: Pierre Raffard

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