Iss besser! - Kochen mit Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl

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Iss besser!

Kochen mit Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl

| Sonntag 02.08.2026 | 16:30 - 17:00

Deutschland 2015

Geografisch könnten sie nicht weiter voneinander entfernt sein: Die Halbinsel Nicoya in Costa Rica, die Kleinstadt Loma Linda in Kalifornien, Teile von Sardinien, die griechische Insel Ikaria sowie Okinawa in Japan. Dennoch haben alle Regionen eine erstaunliche Gemeinsamkeit. Ihre Bewohner werden sehr alt. 100 Jahre und mehr bei guter Gesundheit sind keine Seltenheit. Für diese Anomalie hat sich die Bezeichnung "Blue Zone" eingebürgert, das sind Flecken auf dem Globus, in denen die Naturgesetze des Älterwerdens scheinbar außer Kraft gesetzt sind.

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Moderator: Tarik Rose

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