MDR um 4 - 13.08.2026 17:00.

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MDR um 4

13.08.2026 17:00.

Folge S2026

| Donnerstag 13.08.2026 | 17:00 - 17:45

Deutschland 2026

Zart & leicht: Geflügel – mit Christian Henze – Brust oder Keule? Geschmort oder sanft gebraten? Feines Geflügel kann man so unterschiedlich zubereiten, dass die Gerichte immer wieder überraschen. Mit knackigem Gemüse, feiner Sauce und ausgewählten Gewürzen werden diese Gerichte zu einem köstlichen Genuss.

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Moderator: Peter Imhof, Stephanie Müller-Spirra

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