Garten und lecker - Traum-Bauerngarten

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Beschreibung

Garten und lecker

Traum-Bauerngarten

| Dienstag 11.08.2026 | 12:55 - 13:40

Deutschland 2019

In Versmold beackern Klaus Wagenhuber und Jan Leßmeier ihren 1,5 Hektar großen Landhausgarten, der zu den schönsten Deutschlands zählt. Im klassisch westfälischen Bauerngarten wachsen Sommerblumen aus Großmutters Zeiten und so viel Gemüse, dass die Naturfreunde fast Selbstversorger sind. Beide Hobbygärtner verbringen ihre gesamte Zeit im Garten oder bei den vom Aussterben bedrohten Haustierrassen wie Bentheimer Schweinen und Thüringer Wald Ziegen. Serviert werden: Westfälische Tapas, Bentheimer Schafslamm Ragout und Schnitzel vom Bentheimer Schwein mit Kartoffel Feldsalat.

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