Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche - AM PASS mit Tony Hohlfeld | Hannover

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Beschreibung

Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche

AM PASS mit Tony Hohlfeld | Hannover

Folge S01E02

| Sonntag 30.08.2026 | 16:00 - 16:30

Deutschland 2021

Die Geschichte von Küchenchef Tony Hohlfeld und seiner Frau und Geschäftspartnerin Mona Schrader ist typisch für die deutsche Gastronomie. Sie lernen sich bei der Arbeit kennen und wollen später ein Restaurant nach ihrem Geschmack eröffnen. Dabei müssen sie viele Hürden nehmen. Mittlerweile sind Tony und Mona so erfolgreich, dass ihr Restaurant Jante über Monate hinweg ausgebucht ist. Inzwischen haben sie ihren zweiten Stern bekommen.

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