Assenheimers Promitalk - Gast: Christian Henze

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Assenheimers Promitalk

Gast: Christian Henze

Folge E27

| Dienstag 22.09.2026 | 00:20 - 01:05

Deutschland 2025

Christian Henze liebt gutes Essen - und den Erfolg. Mit 28 Jahren erhält er einen Michelin-Stern und ist Deutschlands jüngster Sternekoch mit eigenem Restaurant. Zuvor lernt er bei Eckart Witzigmann, später kocht er für Gunter Sachs. Im Promitalk erzählt Henze von Mut, Druck und seiner Leidenschaft fürs Kochen - und verrät, warum Geldverdienen für ihn durchaus erotisch ist.

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Moderator: Jörg Assenheimer

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