Einfach und köstlich - Einfach und köstlich

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Einfach und köstlich

Einfach und köstlich

| Samstag 26.09.2026 | 17:45 - 18:15

Deutschland 2026

Wild-Experte Timo Böckle gratiniert einen rosa gebratenen Hirschkalbsrücken mit Kräuter-Kruste und serviert dazu Flädle. Björn Freitags Favorit: "Falscher Hase" - ein Hackbraten mit ganzen Eiern gefüllt, ein echtes Traditionsgericht aus Omas Küche. Nach zwei Fleischgerichten machen die beiden Kochprofis aus den Resten einen vegetarischen Klassiker: Kräuterspätzle in einer cremigen Sauce und mit einem feinen Schmelz als Topping.

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Moderator: Björn Freitag

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