Die Nordreportage - Vom Feld fürs Fass

Die Nordreportage

Vom Feld fürs Fass

Folge S2026

| Donnerstag 15.10.2026 | 18:15 - 18:45

Deutschland 2015

1500 Tonnen Braugerste, das ist das Ernteziel der Familie Besenthal im Jahr 2026. Doch bis das Getreide als hochwertiger Rohstoff für Bierbrauer auf der ganzen Welt taugt, muss alles stimmen: Timing, Technik und Qualität. "Die Nordreportage" begleitet ein Team aus Landwirten, Fahrern und Logistikern, das mit Leidenschaft und Fachkenntnis an einem gemeinsamen Ziel arbeitet: Aus dem Korn auf dem Feld soll Malz werden - und daraus Bier.