Die Nordreportage - Backen, Bluesrock, Bruderherzen

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Die Nordreportage

Backen, Bluesrock, Bruderherzen

Folge S2026

| Freitag 16.10.2026 | 14:30 - 15:00

Deutschland 2015

Kreativ durch die Krise: Das ist das Motto von Daniel Lorenzen, Bäckermeister in vierter Generation. In wenigen Monaten übernimmt er gemeinsam mit seinem Bruder Jasper den elterlichen Betrieb im nordfriesischen Joldelund. Schon als kleine Kinder spielten Daniel und Jasper in der Backstube. Aber können sie sich als Chefs der 60 Angestellten behaupten?

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