Zu Tisch ... - Mühlviertel, Österreich

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Zu Tisch ...

Mühlviertel, Österreich

Folge S01E330

| Montag 19.10.2026 | 15:50 - 16:20

Deutschland / Frankreich 2026

Traditionell braucht ein gutes Bier Hopfen – aber lässt sich mit der Pflanze auch kochen? Im Mühlviertel, Österreichs größtem Hopfenanbaugebiet, wagen Edeltraud Jungwirth und ihre Freundin Janina Wegscheider ein Experiment und verwenden die frischen Hopfendolden in traditionellen Gerichten.

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Moderator: Edeltraud Jungwirth, Janina Wegscheider

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