Willi wills wissen - Wie kommt der Zucker aus der Rübe?

Willi wills wissen

Wie kommt der Zucker aus der Rübe?

| Mittwoch 14.10.2026 | 07:30 - 07:55

Deutschland 2010

Hmmm, Zuckerwatte! Die meisten Menschen lieben Zucker und können bei Süßem kaum widerstehen. Doch wo kommt der Zucker eigentlich her? Um eine Methode der Zuckergewinnung genauer unter die Lupe zu nehmen, ist Willi heute in Aiterhofen bei Straubing unterwegs. Dort trifft er Alfons, auf dessen Acker richtig süße Pflanzen wachsen: die Zuckerrüben. Nur mit viel Mühe schafft es Willi, eine der Knollen aus dem Boden zu stechen. Was der Reporter noch nicht wusste: Die Rübe ist eine verdickte Wurzel. Drin ist, unter anderem: Zucker!