Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks - Käse

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Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks

Käse

| Freitag 23.10.2026 | 11:55 - 12:25

Deutschland 2025

Vom einfachen Grundnahrungsmittel zum wertvollen Kulturgut – Käse schreibt Geschichte: Während italienische Banken Parmesan als Wertanlage nutzen, pflegen die Senner Daniel Mangeng im Montafon und Sébastien Beaury in der Touraine traditionelles Handwerk. Köchin Lucie Fischer-Chapalain entdeckt die kulinarische Vielseitigkeit mit raffiniertem Grilled Cheese und würzigen Käse-Muffins.

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Moderator: Lucie Fischer-Chapalain

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