Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus - Rafa Costa e Silva

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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Rafa Costa e Silva

Folge E170

| Mittwoch 21.10.2026 | 12:35 - 13:00

Österreich 2025

Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü – ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein besucht dafür jeden Monat die Besten der Besten, wirft einen Blick hinter die Kulissen der Haute Cuisine und wird eingeweiht in kulinarischen Geheimnisse.

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Moderator: Martin Klein

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