Mit einem Klick anmelden
Folge S2026
| Dienstag 03.11.2026 | 18:15 - 18:45
Deutschland 2002
Kartoffeln sind nicht nur schmackhaft, in ihnen steckt auch jede Menge Power: extrahierte Stärke für Soßenbinder, Kleister, Fliesenkleber oder für Waschmittel und die Papierindustrie. Deutschlands größte Fabrik für Kartoffelstärke steht in Emlichheim in der Grafschaft Bentheim. Verarbeitet werden spezielle Stärkekartoffeln, die aus der Region kommen, zum Beispiel von Landwirtin Elena Vette. Doch für eine gute Ernte muss das Wetter stimmen und die Technik funktionieren.